日本 – 四國 の 盡享魚生美食之旅 — 淡路島民宿

離開四國後,我們會在淡路島過一晚,才返回大阪。現在我每次去日本,最少都會住在民宿一晚。一來可以感受日本人的生活,而最主要當然是民宿所提供的膳食,一向都是價廉物美。而今次我所住的民宿,在日本酒店網上的評分是非常高的。因為民宿主人本身是一位漁夫,他所提供的晚膳,是以新鮮捕獲的海鮮製作為主,其中包括刺身及熟食,而且份量十足。一泊兩食的費用,只需每人約¥11,000,所以我又怎會錯過這個機會!

當由四國YouMeTown限時瘋狂購物後,我們便踏上Highway,架車到這間民宿 — 旅館いび (Ibi)。到達民宿後,發現它是很近碼頭,可以望到大海,而門前有很多貓,經我點算後,起碼有十隻貓貓。

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牠們似乎不怎樣怕人,有些更會走過來和我打招呼呢!這間民宿只有四間房,每間房都有露台可望見海景,環境也不俗呢。而他們房中並沒有浴室,但在地下卻設有室內風呂,可供浸温泉浴,實在太美妙了!

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而重頭戲,當然就是它的晚膳。他們第一道菜拿進來,就是一隻很大的魚生船。船上有三種不同魚類的原條魚生。我們都嚇了一跳,大家心中不斷盤算,四個人食三種原條魚的魚生,是不是太過分呢。

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當我們正不斷努力去消滅那些魚生時,竟然又有另一大盤石燒海鮮運進來 — 是另一條大魚呀!再加上一些貝殼類的海鮮及蝦,Oh My God!我們四人你眼望我眼,大家都不知如何是好。但又可以怎樣呢?我們當然只有繼續努力進食吧!

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但其實食物還陸續有來,接著更有天婦羅、湯、蒸有味飯及魚頭煮物等等⋯⋯

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吃到後來,我們的速度越來越慢,但台上還有大量食物向著我們揮手!

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我中途不禁要起身踱步及爬樓梯,希望能把食物消化,再去作戰。但去到最後,我們連一點飯也吃?下,因為實在太飽了。幸好,民宿主人教我們用保鮮紙包着有味飯造成飯團,拿回房間稍後享受。過了不久,雖然很飽,但我還是忍不住吃了一點飯團,發現原來真的很好吃,但我也真的有心無力呢!其實我們整晚肚子都是脹脹的,於是我在房中亦要做一些運動,希望可以幫助消化。這一餐,實在是太太太豐富了,我亦明白為何它的評分是那麼高 。當然,當晚我們仍然要去浸溫泉,享受温泉浴啦!

到了早上,早飯雖然沒有晚膳那麼出色 ,但依然是十分美味。吃過早飯後,我們便要告別這間旅館了。在告別之前,民宿主人希望我在記事簿上留名。然後我發現,原來絕大部份旅客都是日本人,並沒有太多外地旅客。我感到十分榮幸,作為一位香港人,完全不懂得日文,但依然受到非常熱情及親切的接待。當然,作為一位旅客,亦都必需要尊重當地的人及文化。這樣的互相尊重,大家才能共同享有快樂的經驗。

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