在金澤，你可以找到一些極具傳統的日式建築物及景點，例如茶屋街及兼六園等；但亦有一些建築前衛的設計，如金澤21世紀美術館及金澤火車站。

あらい食堂，是在駛上展望台山路的山腳附近，鄰近有城山館民宿。這間小店，其實只有五張枱，可容納的客人亦不過20人。所以若大家要來此處用膳，最好是選中午前，否則便需要輪候一段時間了。

白川鄉，又被稱為童話之村，亦被列入為世界文化遺產的合掌造古民居。白川鄉是全日本規模最大的合掌造村落，亦是日本三大秘境之一。

在高山市中，除了欣賞江戶時代的建築物外， 宮川朝市 亦是一個不可錯過的景點。它的河川景色，美麗得像一幅畫。

在高山，不可不吃的就是 飛驒牛 。根據資料顯示，飛驒牛媲美神戶牛及松阪牛， 在和牛界中，稱霸十年。於2002和2007年（每五年才舉行一次）連續兩屆獲「日本全國和牛能力共進會」選為最優秀食用牛肉奬。

高山市 – 有飛驒小京都之稱號。它有很多江戶時期的古建築及街道，所以，在這些小街道穿梭，就有回到江戶時代的感覺，能感受一下古樸的味道。當然最重要的都是購物，在上三之町的古建築小屋，都變成了一些販賣手信及食物的店舖了。

早前，詹姆士在節目中介紹這個 鐵路單車 (Gattan Go)，已經立志一定要來這裡親身體驗。既然來到 飛驒 ，當然不會錯過這個機會。除了可以欣賞大自然美景之外，亦是一個有益身心的活動 。